1、全麥面包3片、黃瓜1根、雞蛋1個、午餐肉4片、芝士片2片 。
2、首先全麥面包用小刀切除邊角，準備干凈容器放處理好的面包片、芝士片及午餐肉，接著雞蛋和黃瓜用水沖洗干凈備用 。
3、處理黃瓜：黃瓜建議去皮食用，切成片狀，處理完放入干凈容器備用 。
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4、面包加熱：將全麥面包片貼放的平底鍋內，開小火微微加熱烘烤，讓其發脆，這樣口感更好！
5、午餐肉加熱：鍋內加入微量食用油，開中火，鍋熱后放入午餐肉，兩面煎的微微發黃就可以出鍋了 。
6、荷包蛋：用平底鍋，放入適量油煎荷包蛋 。
7、擺盤：首先按照這個方法制作兩片面包片，一片全麥面包片上放入兩片午餐肉、一片芝士 。接著把兩層面包片合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬 。
8、擺盤：兩層面包片上加入已經煎好的荷包蛋，蓋上最后一片面包片，完工！
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