用紅薯可以炸薯條嗎紅薯可不可以用來炸薯條 _生活百科

1、紅薯可不可以用來炸薯條：紅薯可以用來炸薯條。
2、下面介紹炸紅薯條的做法。
（1）主料：紅薯370克，油1湯匙。
（2）紅薯洗凈，去皮，切成約7mm寬厚的長條。
（3）清洗兩遍，再浸泡于冷水中30分鐘以上。
（4）倒掉水，用棉布或紙巾充分擦干水分。放回干凈無水的盆里，淋入油，充分拌勻。
（5）空氣炸鍋160度預熱3分鐘。
（6）取出抽屜，將紅薯條倒入食物籃里，均勻鋪開, 送入炸鍋，炸約20分鐘（具體時間看上色）。
【用紅薯可以炸薯條嗎紅薯可不可以用來炸薯條】（7）炸的過程中要取出翻幾次，使其受熱均勻即可。