口蘑炒肉片的家常做法圖片口蘑炒肉片的家常做法 _生活百科

1、材料：新鮮的口蘑200克、豬里脊肉300克、蔥絲適量、鹽、味精各適量、糖半茶匙、醬油2湯匙、淀粉少許。
【口蘑炒肉片的家常做法圖片口蘑炒肉片的家常做法】2、將口蘑洗凈，切片；將豬里脊肉洗凈切片，用醬油、蔥絲和淀粉拌勻腌上待用。
3、炒鍋里倒入3湯匙油，燒熱后，先將口蘑片下鍋略炒，撈出；用鍋中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒，
4、用鹽、糖和味精調味后即可出鍋。