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【早餐5】炒鍋青菜燒餅，蛋清煮鵪鶉蛋 。
炒鍋里的青菜面，冰箱里的一小塊面團，也是要用的 。 將切好的大白菜放入炒鍋中翻炒，加水燒開，拉面皮片放入炒鍋中煮至半熟，然后掛面煮熟，加鹽調味 。
鵪鶉蛋營養豐富，對大腦有好處，應該在早餐時吃 。 烹飪方法和煮雞蛋一樣 。 就開著關著火悶著就行了 。 做早餐需要8分鐘 。
烤了雞蛋，買了兩個燒餅，煎了兩個荷包蛋放在文件夾里 。 嘿，好香啊！
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【早餐6】蛋抱牛肉大蔥水煎餃子+雜糧豆米糊 。
蛋抱牛肉大蔥水煎餃子，餃子皮和餡都是睡前就準備好的，早起做它就快多了 。 牛肉是孩子長身體很好的食材，用來做餡非常贊 。 包好的餃子先碼入放了植物油的鍋里煎到底部微硬，加入食材一半的清水，蓋上鍋蓋中大火燒開，轉中火水煎至鍋里有滋啦聲，離火，打開鍋蓋活動一下餃子，把雞蛋蔥花液倒入鍋里晃動均勻，煎到蛋液金黃熟了，即可出鍋 。
牛肉大蔥餡的調法：牛肉餡里加入適量花椒水攪滋潤，再放姜末、白胡椒粉、料酒、醬油和鹽，植物油，攪勻，要包的時候放入切碎的大量蔥花攪勻 。
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