1、材料： 鮮蝦500g ， 沙律醬 ， 芥末醬 。
2、將鮮蝦洗干凈 ， 切開斷蝦頭 。
3、剝了蝦殼 ， 從蝦背部切開挑出蝦腸洗干凈 。【創(chuàng)意菜芥末蝦球的做法 創(chuàng)意菜芥末蝦球的做法大全】
4、用蝦頭和海鹽滾一下水 ， 將蝦放入蝦頭水中煮一下 ， 撈起瀝干水待用 。
5、用兩湯匙沙律醬 ， 一湯匙芥末醬入鍋炒一下 。
6、待有香味發(fā)出時(shí)將蝦放入醬中炒勻 。
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