1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘,剎一下水 。
2、然后將芹菜葉剁碎,待用 。
3、這是上面說的輔材,都必須切碎,根據(jù)個人喜歡選用和選量,多少無所謂 。
4、這是各種輔材剁好的叮 。
5、到2杯面粉放入盆中,加入雞蛋 。
6、將切成叮的輔材倒入面粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進(jìn)行攪拌 。
【胡蘿卜芹菜葉餅的做法 胡蘿卜芹菜葉餅的做法視頻】7、鍋中加少量的油,油熱后用小勺子將攪拌好的面糊放到鍋里,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黃就可以了 。
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