【炒扁豆絲的做法 三絲炒扁豆做法】1、食材：扁豆150g、木耳100g、紅辣椒50g、榨菜100g、鹽5g、糖適量、味精5g、香油適量 。
2、先把扁豆去頭尾，清洗干凈，然后切絲備用 。
3、把紅辣椒里面的籽去掉，同樣切絲備用 。
4、再把木耳卷起來，切絲備用 。
5、接下來處理榨菜，先把外皮比較老的部分把它去掉，纖維絲比較粗撕掉，剩下比較嫩的部分先把它切厚片，然后再切成絲 。
6、開火起鍋，熱油，先放入紅辣椒，接著放入木耳，再把剛剛泡在水里的榨菜擰干水分放入鍋中，一起翻炒片刻 。
7、放入少許的鹽巴，放鹽的時候要留意榨菜的咸度，再加一些糖、味精，再把扁豆放入，一起翻炒，再加入一些素高湯，炒熟以后起鍋之前，再加入少許的香油，再翻炒一下就可以準備起鍋裝盤了 。
相關經驗推薦
- 粉絲蒸白菜的做法大全 粉絲蒸白菜的做法
- 醬肉絲怎么做才好吃 醬肉絲怎么做才好吃,魚香肉絲怎么做才好吃
- 減肥期間吃了炒飯怎么補救 減肥期間吃了蛋炒飯怎么辦
- 正宗蛋炒飯的做法是什么 最正宗蛋炒飯的做法
- 水瓜的做法 絲瓜的做法簡單又好吃
- 涼拌雞絲圖片家常 涼拌雞絲的價格
- 新鮮檸檬燜鴨的做法竅門 檸檬炒鴨的做法
- 炒茼蒿的家常做法是什么
- 醋溜西葫蘆絲的家常做法 家常醋溜西葫蘆的做法
- 角瓜片炒肉怎么炒好吃 角瓜炒肉片的做法