成分：
蝦；鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
練習：
1.用剪刀剪開大蝦背部 ， 用牙簽挑出里面的腸線 ， 用水沖洗干凈 ， 瀝干水分備用；
2.在一個小碗里 ， 加入鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉等 。 依次拌勻 ， 然后放入蝦 ， 撈勻；
3.將蝦瀝干放入可以放入微波爐的盤子中 ， 撒上少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉 ， 然后放入微波爐中2分鐘左右；
4.將蝦翻面后 ， 在翻面的蝦上撒少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉 ， 然后放入微波爐1分30秒即可完成 。
文章插圖
成分：
豆腐、青紅椒、蠔油、甜面醬、深淺醬油、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻 。
練習：
1.豆腐洗凈瀝干 ， 切成粗條 ， 青紅椒切成小塊；
2、調好烤醬 ， 辣椒面兩茶匙 ， 孜然面三茶匙 ， 熟白芝麻兩茶匙；
3.加入一勺生抽、半勺老抽、兩勺蠔油和一勺甜面醬拌勻待用；
4.將豆腐平鋪在微波容器上 ， 用叉子在豆腐的正反面淺劃幾下 ， 方便入味；
5.刷剛做好的醬 ， 兩面都刷 。
6.高火微波五分鐘 ， 取出再翻面五分鐘 。 撒在盤子里 ， 撒上青紅椒 。
7.又香又嫩的烤豆腐就出爐了 。
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成分：
茄子1個 ， 大蒜5瓣 ， 食用油 ， 郫縣豆瓣醬 ， 醬油 ， 孜然粉 。
練習：
1.茄子洗凈 ， 放入微波爐烤5分鐘(時間可根據茄子大小自由調整)；
2.大蒜搗碎 ， 去皮 ， 切成蒜末；
3.鍋熱后放兩勺油 。 茄子容易吸油 ， 可以多放 。 油熱后放入蒜末翻炒至微黃 。 加入一勺豆瓣醬 ， 適量孜然粉 ， 翻炒均勻備用；
4.將煮好的茄子切開 ， 鋪上炒好的蒜粉 ， 用筷子均勻的攤開 ， 戳幾下 ， 入味；
5.將茄子再次放入微波爐 ， 大火煨5分鐘 。 時間還是根據微波爐的品牌和茄子的大小自由調整；
【微波爐可以做什么菜？微波爐最適合做的菜，這篇文章道出原委】6.最后在茄子上撒點孜然粉就完成了 。 如果手頭有蔥花 ， 還可以撒點顏色更好看~ ~
文章插圖
成分：
土豆一個 ， 鹽2.5克左右 。
練習：
1.將土豆去皮；
2.將薯片切成超薄薯片 ， 用水浸泡10分鐘 ， 瀝干水分；
3.將鹽倒入浸泡過的土豆片中 ， 攪拌均勻；
4.將薯片放在盤子里 ， 不要疊放 ， 放入微波爐加熱4分鐘后取出；
5.把薯片翻過來 ， 放微波爐里加熱1分鐘 。
完成了 。
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成分：
甘薯
練習：
1.紅薯洗凈；
2.用面巾紙把紅薯包幾層 ， 蘸水 ， 讓紅薯表面裹上面巾紙 ， 鎖住紅薯內部的水分；
3.將包好的紅薯放入微波爐中 ， 用燒烤或大火翻三四分鐘；
4.打開微波爐 ， 把烤好的紅薯換個面 ， 然后用大火或者燒烤烤三四分鐘；
5.兩面烤三四分鐘后 ， 把紅薯從微波爐里拿出來 。
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成分：
排骨兩根 ， 蒜 ， 蔥 ， 芝麻 ， 醬油5勺 ， 蠔油2勺 ， 料酒3勺 ， 糖一小撮 ， 鹽1勺 ， 梅子醬1勺 。
練習：
1.準備好所有食材；
2.將排骨放入沸水中瀝干水分 ， 加入調味料、蒜和洋蔥；
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