發達的信息網絡 ， 一方面促進了人們的生活 ， 另一方面也促進了一些謠言的傳播 ， 尤其是一些醫學偏方 。 最近說喝生馬鈴薯汁可以抗癌 ， 還舉了幾個例子 ， 說生馬鈴薯汁不僅治好了某某糖尿病 ， 還治好了某某心臟病 。
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【生土豆汁有什么功效怎么服用？生土豆汁治癌成功案例，科普性文章，點擊進入】很多人對土豆這種常見食物不太了解 ， 所以信以為真 。 但是土豆真的有這么神奇的功效嗎？謠言不可信嗎？當然 ， 答案是否定的 。
首先 ， 在研究的過程中 ， 發現土豆確實含有豐富的維生素和淀粉 。 所以中國出臺了政策 ， 把土豆作為四大主糧之一推 ， 作為儲備糧對待 。
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但是 ， 吃生土豆汁可以抗癌的說法有些片面 。 畢竟現在的土豆都是煮熟了再吃 ， 這樣就可以把土豆里面所有可能的細菌都消滅掉 。 而且土豆是一種薯類食品 ， 加熱后更容易被人體吸收 。 如果大量食用生土豆 ， 必然會出現拉肚子等情況 ， 反而不利于身體健康 。 怎么會有防癌作用？
第二個問題是 ， 土豆雖然沒有抗癌作用 ， 但是作為一種食物 ， 有藥用價值嗎？
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土豆是一種比較中性的食物 ， 所以喝一點生土豆汁確實對胃酸有全面的作用 ， 但是能不能治胃病就不好說了 。
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即使土豆中的一些營養元素確實能抑制癌細胞的產生 ， 但完全不能說它們能阻礙癌細胞的擴散 ， 甚至控制癌細胞 。 現在醫學界還沒有人能保證土豆可以用來治療癌癥 。
這些小偏方正好利用了人們亂上醫院的心理 ， 也順應了當時的一些政策 ， 比如我們國家把土豆作為四大糧食儲備之一的政策 ， 從而降低人們對這些偏方的警惕性和信任感 。 這些民間小偏方 ， 不知從何而來 ， 還是少信為好 。 它們非但沒有起到積極的作用 ， 反而給生活帶來了負面的影響和作用 。
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