1、準備好食材:海蜇頭;白蘿卜 。
2、海蜇頭提早用清水浸泡好 。
3、片成薄片,漂凈瀝干 。
4、白蘿卜用刀刮去一層薄皮 。
5、洗凈,把白蘿卜皮片下,再切成小片 。
6、加些鹽,腌制半天 。
7、蘿卜皮用清水漂凈,擠去水分,放入大碗 。
8、放入蔥花,再澆上熱油 。
9、放入海蜇頭 。
【涼拌海蜇頭 怎么做涼拌海蜇頭?】10、加些先抽,胡椒粉,雞精,攪拌勻即可 。
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