【鲅魚是什么魚「市場上賣的大鲅魚是什么魚」】4.鲅魚 ， 學(xué)名馬鮫魚 ， 深海肉食性魚類 ， 肉鮮美 ， 適合包餃子 ， 紅燒 ， 油煎 ， 為沿海經(jīng)濟(jì)型魚種 ， 目前無法養(yǎng)殖 。 鮐鲅魚比鲅魚小 ， 味道不及鲅魚 ， 血有少許毒性 ， 適宜紅燒 ， 做罐頭 ， 也是經(jīng)濟(jì)魚類 。
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