芒果是日常生活中經常會吃的一種水果 ， 果肉甘甜多汁 ， 深受廣大消費者的喜愛 ， 但是有時候買回來的芒果發現芒果核是黑的 ， 果肉卻是好的 ， 那這種芒果能吃嗎？芒果核黑了果肉是好的能吃嗎不建議食用 。
在自然放置條件下 ， 芒果由于果肉糖分很高所以較難腐爛 ， 一般腐爛都是從內部開始的 ， 再慢慢滲透到外部 。
一般來說新鮮的芒果核是黃色或者是青白色的 ， 如果出現了芒果核變黑的情況 ， 應該是保存不當所導致的變質 。就算果肉看起來是好的 ， 但是其實細菌已經感染了整個果子 ， 只是肉眼不可見 ， 食用后可能會出現腹瀉腹痛的情況 ， 不建議繼續食用 。
芒果有黑線吃了中毒嗎少量食用不會中毒 。
芒果里面出現黑線是因為其存放時間太長 ， 導致芒果內部被氧化 ， 含有的纖維被破壞 ， 如果是偶爾少量食用的話不會中毒 ， 對身體也不會造成太大的危害 。
但是芒果被氧化后其營養價值已經大大下降 ， 口感也會變差 ， 食用過多的話還可能會出現腹痛腹瀉、消化不良的癥狀 ， 對身體健康不利 ， 所以不建議食用有黑線的芒果 。
吃芒果的禁忌1、過敏體質：芒果含有多種容易引起過敏的成分 ， 特別是沒有熟透的芒果 ， 在接觸后或食用后可能會出現皮疹紅腫、皮膚瘙癢的情況 ， 如果是過敏體質的人群在食用之前一定要做好過敏源測試 ， 確保不過敏后才可食用 。
2、糖尿病人：芒果的糖分含量較高 ， 食用后會出現血糖升高的現象 ， 糖尿病人食用后不利于自身血糖的控制 ， 建議少吃或不吃 。
芒果如何保存得更久芒果屬于熱帶水果 ， 一般耐寒性都比較差 ， 不適合放在冰箱內保存 ， 在溫度較低的情況下果皮容易出現黑褐色的斑點 ， 說明芒果被“凍傷”了 ， 不僅營養成分受到破壞 ， 從冰箱取出后會很容易變質 ， 未成熟的芒果放在冰箱內還會出現無法正常成熟的情況 。
【芒果核黑了果肉是好的能吃嗎 芒果有黑線吃了中毒嗎】 可以將芒果用衛生紙或者是報紙包好 ， 平鋪在紙箱內 ， 再置于陰涼、通風、干燥的地方保存 ， 可以保存3天左右的時間 ， 建議盡快食用 。
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