明目補鋅:南瓜玉米粥功效:
補中益氣、補鈣補鋅、明目護眼,非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用 。
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米) 。
做法:南瓜洗凈、去皮、切小塊;玉米洗凈,剝出玉米粒備用;大米(或小米)淘洗干凈后浸泡半個小時,倒入鍋中加適量清水煮開;放入南瓜塊和玉米粒轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘;待粥煮至粘稠即可 。
清熱補血:紅豆花生粥功效:
含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素,有清熱、養(yǎng)胃、補血的功效,特別適合兒童食用 。
材料:紅豆、花生、大米、冰糖 。
做法:紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡回軟;大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時;鍋中加入水,放入紅豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;出鍋前加少許冰糖調(diào)味即可 。
補鈣健骨:海鮮粥功效:
增強鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃,鮮香誘人 。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口 。
配料:2小顆遙柱+蠔士干一個 。
做法:將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味 。然后加入面或米即可 。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用 。蠔士就大人吃了它吧 。
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