1、首先將菠蘿去皮 , 用挖刀挖掉小坑里的果皮 。
2、然后將菠蘿從中間一切為二 。
3、再將兩片菠蘿再各自從中間一切為二 。
【菠蘿罐頭家庭自制法 自制菠蘿罐頭的做法】4、然后用刀切成厚一點的片狀 。
5、然后放入鍋中 。
6、加入一小把冰糖 , 喜歡甜的可以多加 。
7、然后倒入水 , 水剛好沒過菠蘿一半就可以了 。
8、然后大火煮制 , 軟度看個人的喜好來控制煮的時間 。一般3~5分鐘即可 。
9、然后將煮好的菠蘿連湯汁一起放入容器中 , 再放入冰箱冷藏3小時 。
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