1、要先把青菜洗一下，切成小段 。
【青菜怎么炒 青菜怎么炒好吃】2、開火，鍋里放入油、蒜頭燒熱 。
3、蒜頭燒出香味后，倒入青菜 。
4、加入鹽，用大火來回翻炒 。
5、加入料酒、醬油調下味 。
6、最后關火，加入味精炒勻盛起來就好了 。
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