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榴蓮鯽魚湯怎么做好吃 榴蓮鯽魚湯有什么功效

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榴蓮是很多人喜愛的水果，適量的食用可以補(bǔ)充很多身體所需的營養(yǎng)，鯽魚熬成湯來食用也可以起到很好的滋補(bǔ)作用，這兩種食材搭配在一起烹飪成湯品來食用，不但口感新奇，滋補(bǔ)功效也是很不錯的，那么榴蓮鯽魚湯怎么做好吃呢?榴蓮鯽魚湯怎么做好吃準(zhǔn)備食材：鯽魚一條，榴蓮肉兩個，胡蘿卜一個，蔥姜蒜若干 。
1.將鯽魚洗凈裝盤，兩面切，撒鹽巴腌制一會 。在腌制鯽魚的過程中，把榴蓮肉切碎，將蔥切段，姜切絲兒，蒜切末 。
2.把鍋燒熱，倒油，等油熱后把腌制好的魚放入鍋里煎，等魚煎到兩面金黃時再把切好的蒜和姜絲放入油鍋中煸下，出香味，然后在鍋中倒入燒開的水 。再把切好的榴蓮放入鍋內(nèi)，滾十分鐘
3.吧胡蘿卜放入鍋中再滾五分鐘 。再根據(jù)自己口味的放入適量鹽巴，雞精 。再滾個一兩分鐘就好 。
4.把切好的蔥放入湯中，滾一下，就可以起鍋了 。
榴蓮鯽魚湯有什么功效榴蓮 1.促進(jìn)血液循環(huán)：榴蓮性熱，吃了之后可以起到驅(qū)寒保暖的作用，寒性體質(zhì)的人食用后能夠促進(jìn)血液循環(huán)，活血散寒，同時榴蓮也可以改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以調(diào)節(jié)寒性體質(zhì) 。所以容易手冷，體寒的人可以多多食用榴蓮 。
2.促進(jìn)消化吸收：榴蓮果肉香甜順滑能改善食欲，而榴蓮中含有豐富的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，幫助食物消化吸收，加速身體中的毒素排除 。所以適量吃榴蓮能夠起到開胃消食的效果 。
3.美容養(yǎng)顏：榴蓮還含有能改善皮膚彈性、提亮膚色和延緩皮膚衰老的多種物質(zhì)如：氨基酸和維生素 。所以多吃榴蓮還能改變肌膚，美容養(yǎng)顏 。
4.增強(qiáng)免疫力：因?yàn)榱裆徶邪被岱N類齊全，含有7種人體必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高 。谷氨酸參與核酸、蛋白質(zhì)的合成代謝，能提高機(jī)體免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，提高機(jī)體應(yīng)激能力，對人體有益 。
5.滋補(bǔ)身體：榴蓮是有名的滋補(bǔ)水果，有水果之王的美譽(yù)，它含有多種維生素及豐富蛋白質(zhì)，還有益元素鋅，它的香氣成分還可與其他營養(yǎng)成分其協(xié)同作用，有益身體，滋補(bǔ)營養(yǎng)，常吃榴蓮可健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，補(bǔ)益養(yǎng)虛 。
7.防治高血壓：榴蓮果肉中含有的豐富礦質(zhì)元素，都是人體不可缺少的 。尤其是其中的鉀和鈣兩種元素 。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，可以有效的治療和預(yù)防高血壓 。所以高血壓人群，可以經(jīng)常喝鯽魚湯 。
鯽魚 1.補(bǔ)虛催乳：鯽魚有通乳汁作用 。既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用 。特別是產(chǎn)后、手術(shù)后、病后體虛的人，經(jīng)常吃鯽魚有益身體恢復(fù) 。
2.美容養(yǎng)顏：鯽魚肉質(zhì)鮮美，含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕油膩的人群食用 。鯽魚含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用，所以是減肥食譜里的最佳選擇 。
3.補(bǔ)肝養(yǎng)目：每百克鯉魚中，含視黃醇25微克，維生素A25微克，這對于提高視力是有益的，也能夠起到保護(hù)眼睛的作用 。十分適合兒童食用，能夠保護(hù)眼睛 。
4.健腦益智：鯽魚的頭中含有豐富的卵磷脂，能夠給大腦補(bǔ)充大量營養(yǎng)，起到增強(qiáng)記憶力的功效 。但是一定要選擇新鮮的鯽魚 。
鯽魚湯怎么熬成奶白色用少許鹽將魚身擦一下，然后把魚的兩面煎一下，最好是用豬油煎魚，煎至魚皮呈金黃色，然后一定是要用開水下鍋煮魚，這樣煮出的湯就會呈奶白色 。
榴蓮怎么挑選肉多飽滿的1.榴蓮上面布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好，是我們要選擇的榴蓮，如果感覺手感非常堅實(shí)，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生，并不合適 。

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