馬上就要過年了 。 你們都和我一樣激動嗎？不僅要準備各種年貨 ， 還要準備各種好吃的 。 最近冬天天氣比較冷 。 大家要記得在保暖的同時多吃點有營養的食物 。 那么 ， 熱氣騰騰 ， 味道鮮美的鴨血香腸鍋就是一個特別好的選擇 ， 讓人吃一口就不想放下筷子 。
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【大腸配什么炒菜 大腸血和什么菜一起吃好】這道美味的鴨血肥腸不僅味道鮮美 ， 而且營養價值很高 ， 有補益身體的功效 。 另外 ， 這次我們做鴨血肥腸的時候 ， 還特意搭配了美味的桃園健民西瓜醬 ， 味道更棒 。 接下來簡單說一下鴨血肥腸 ， 好吃不膩 。 讓我們一起吃一頓大餐 。
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美味鴨血肥腸包
配料：鴨血、肥腸、桃園健民西瓜醬、酸菜、蔥、姜、蒜、花椒、蒜苗、胡椒粉、料酒、醬油、胡椒粉、味精、鹽 。
做法：1 。 我們先準備好需要的食材 ， 鴨血沖洗干凈 ， 控水 ， 切成小條；待機；
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2.接下來 ， 將準備好的酸菜沖洗干凈 ， 瀝干水分 ， 切成丁；蔥、姜、蒜分別洗凈 ， 用刀切成片；待機；
3.然后 ， 將蒜苗挑洗干凈 ， 去除根部、黃葉等雜質 ， 切段；花椒洗凈 ， 瀝干水分；待機；
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4.肥腸清理干凈后 ， 切段；花椒洗凈 ， 去花椒籽 ， 切塊；
5.然后熱鍋熱油 ， 放入蔥、姜、蒜、辣椒 ， 搗碎炒香 ， 倒入適量清水 ， 燒開 ， 放入鴨血、肥腸；
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6.燉一會兒后放入花椒和酸菜 ， 加入適量桃園健民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉、味精、鹽 ， 放入蒜苗 ， 燉至食材熟透入味 ， 加入適量淀粉勾芡；可以；
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