只有西紅柿怎么做湯西紅柿疙瘩湯 _生活百科

目錄：西紅柿疙瘩湯只有西紅柿怎么做湯番茄燒什么湯口感飽滿番茄能做什么湯

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西紅柿疙瘩湯1、西紅柿雞蛋湯：將西紅柿去皮切薄片，青菜切段，姜切絲，蔥切蔥花；用筷子或打蛋器將雞蛋充分打散，至蛋液起小泡沫為止。熱鍋注油，下入西紅柿翻炒出汁，加入適量的清水，再加入1勺鹽和少許姜絲燒開。水燒開后，先下入青菜，煮1-2分鐘；加入適量的土豆淀粉攪勻；接著把炒勺倒過來，用勺背稍微擋一下，慢慢將蛋液滑入。等蛋花成型后，淋入幾滴香油，稍煮片刻，撒上蔥花，即可出鍋。
2、西紅柿紅薯湯：將紅薯去皮洗凈切塊；胡蘿卜洗凈切塊蔥頭去皮切塊；圓白菜切塊；西芹洗凈切段西紅柿用開水燙后去皮，切大塊鍋置火上，添適量清水燒開，將紅薯塊、胡蘿卜塊放入開水中小火煮40分鐘加入圓白菜塊、蔥頭塊、西芹段再煮5分鐘放入西紅柿塊煮熟，撒入鹽調味，淋入香油出鍋即可
3、西紅柿豆腐湯：把西紅柿切成小塊。豆腐切成小塊狀，香蔥段切成馬蹄狀，生姜切成姜片，瘦肉切成長條狀；鍋中倒入油大火燒開，把肉條放入鍋中炒至變色，把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下。加入少許的清水覆蓋住西紅柿和瘦肉條，往鍋中倒入切好的姜片,蔥花大火燒開。等鍋中的湯水煮沸之后，再倒入切好的豆腐塊蓋上鍋蓋大火燉煮2至3分鐘。等鍋中的湯汁再次煮沸之后加入少許食用鹽,十三香,雞精進行調味，攪拌均勻即可出鍋。
4、西紅柿鱘魚湯：新鮮的鱘魚處理干凈，切成片加入料酒、淀粉、以及白胡椒粉等等調味料進行腌制。把西紅柿放到開水中燙熟，把皮去掉，切成小塊備用。鍋中放入油，把姜蒜放到鍋中熗鍋，煸炒出香味。加入鹽、糖和西紅柿醬進行煸炒。再加入適量的開水，把腌制好的魚放到鍋中，放上少許的香葉，大火煮開，轉小火燉上5-6分鐘即可。
5、西紅柿玉米減脂湯：把甜玉米剝粒后洗凈瀝干水分，西紅柿洗凈后切丁備用鍋中放入適量食用油燒熱后倒入甜玉米粒煸炒1分鐘；鍋中再倒入適量食用油燒熱，倒入西紅柿丁煸炒出汁；西紅柿翻炒出汁后倒入事先炒好的玉米粒翻炒均勻；倒入一碗水大火燒開后轉中火煮5分鐘；看到湯汁微微濃稠后，依次添加鹽、生抽、耗油、白胡椒粉再次翻炒均勻后即可關火出鍋

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只有西紅柿怎么做湯1、大部分的人都是做西紅柿湯，并且西紅柿湯也是家中中常常喝的一種湯，大部分人都感覺做西紅柿湯不需要哪些技術性，也沒啥方法。番茄和生雞蛋這二種徹底不沾邊的食品組成在一起制成湯，味兒真是是美好無比。那番茄做什么湯好喝呢？下邊就要網編陪你一起來了解一下吧！
2、能夠減少膽固醇,防止動脈硬化及冠心病。在其中很多的鉀及偏堿礦物,能推動血中醋酸鹽的排出來,有降血壓、有利排尿、消腫功效,對高血壓、慢性腎臟病有優良的輔助醫治功效。