1、主料：鴨翅適量，冬瓜適量,老抽、生抽、醋胡椒適量 。
2、鴨翅洗凈，中間拉個口子方便入味 。
3、各種料腌上 。
4、冬瓜洗凈切塊，鋪在煲底和四周 。
5、 腌好的鴨翅放中間，腌料澆上 。蓋蓋子煮 。
6、煮開及時翻一翻底，改小火慢燉 。
【鴨翅冬瓜湯有什么營養價值 鴨翅冬瓜煲怎么做】7、出鍋前撒一把蔥 。
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