胡蘿卜造型曲奇餅干的做法胡蘿卜造型曲奇餅干的做法大全 _生活百科

1、食材：黃油50克，低粉100克，糖粉30克，全蛋液15克，胡蘿卜粉適量，抹茶粉適量。
2、黃油室溫軟化后跟糖粉用刮刀混合均勻。
3、分兩次加入蛋液用打蛋器攪打。
4、至蛋液被完全吸收。
5、篩入低粉和成團。
6、取30克面團揉入抹茶粉，揉勻。
7、剩余面團揉入胡蘿卜粉揉勻，用手塑形成一頭圓一頭尖的胡蘿卜造型，用保鮮膜包好放入冰箱冷凍定型；大約一個小時之后取出切薄片。
8、綠色面團分成三個一組的小面團，粘在胡蘿卜面團上當小葉子，用牙簽在胡蘿卜上壓出痕跡。
【胡蘿卜造型曲奇餅干的做法胡蘿卜造型曲奇餅干的做法大全】9、烤箱預熱好之后160度15-20分鐘左右即可。