【胡蘿卜排骨湯有什么營(yíng)養(yǎng) 胡蘿卜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)】1、紅蘿卜排骨湯是以紅蘿卜和排骨為主要食材的家常菜，口味咸鮮，補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 。
2、紅蘿卜為“果、蔬、藥”兼用之品，性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為其能補(bǔ)中下氣、利胸膈、潤(rùn)腸胃、安五臟 。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為秋令時(shí)常食能增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力和潤(rùn)澤肌膚 。用它煲豬排骨則能湯味鮮美甘潤(rùn)，且補(bǔ)中益氣 。
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