黑燕麥粥的味道和燕麥粥的味道還是有差別的哦，下面一起來學(xué)習(xí)一下該粥的知識 。黑燕麥粥 黑燕麥粥的材料 黑燕麥片2把、大米2
燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品 。其招牌營養(yǎng)素不但含量高，而且質(zhì)量優(yōu)，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一 。在《時代》雜志評出的十大健康食品中，燕麥名列第五 。燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品 。
注意事項 燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類 。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥 。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕麥 。裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區(qū)稱為莜麥;西北地區(qū)稱為玉麥;西南地區(qū)稱為燕麥，有時也稱莜麥;東北地區(qū)稱為鈴鐺麥 。
吃燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣 。燕麥性平，味甘，歸肝、脾、胃經(jīng);
具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等 。
對貨架上的種種燕麥片、燕麥、麥片之類產(chǎn)品，你會選擇哪一種呢?買回來之后，你又會怎樣食用呢?這卻不是每個人都能說清楚的 。
燕麥片營養(yǎng)好，這幾乎已經(jīng)成為大眾的一種常識 。有人聽說，它的維生素含量非常高;有人聽說，它含有beta葡聚糖，能幫助預(yù)防心血管疾病;有人聽說，它的血糖上升速度很慢，是糖尿病人的最佳食品;還有人聽說，它吃了之后不容易感覺饑餓，對減肥者極有益處......
【黑燕麥粥的做法竅門 黑燕麥粥】 然而面對貨架上的種種燕麥片、燕麥、麥片之類產(chǎn)品，你會選擇哪一種呢?買回來之后，你又會怎樣食用呢?這卻不是每個人都能說清楚的 。弄不好，你很可能買來的根本不是燕麥片，或者不能達到以上的種種期待 。
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