先把獾子的肥肉片下來 然后切成1公分左右小塊備用 。用鐵鍋燒水 , 水量大約是肉重的三分之一 。將水燒開 , 然后下肉 。用小火慢熬 , 待肉色微黃 , 擠不出油了撈出油渣 , 剩下的就是油了。切記要放水 , 不然油出的太少 , 質量還不好 。
【獾子油怎么提煉 這樣做質量超好】
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