食材主要食材:羊肚菌干品20克
其他食材:鯉魚一條(約1.2斤)、姜片、蔥段、蒜片、精鹽、味精、胡椒粉、大豆油、料酒 。
2.鮮魚宰殺洗凈后切成片狀 。
3.油鍋燒至五成熱,放入姜片、蒜片煸出味,加入適量水、料酒、精鹽燒至沸騰,加入羊肚菌約5分鐘后放入魚片,煮沸后加入蔥、胡椒粉、味精即可起鍋 。

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功效改善口味,增加香味,開胃健食

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成果圖【羊肚菌魚湯片】

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食材主要食材:羊肚菌干品20克
其他食材:鯉魚一條(約1.2斤)、姜片、蔥段、蒜片、精鹽、味精、胡椒粉、大豆油、料酒 。
2.鮮魚宰殺洗凈后切成片狀 。
3.油鍋燒至五成熱,放入姜片、蒜片煸出味,加入適量水、料酒、精鹽燒至沸騰,加入羊肚菌約5分鐘后放入魚片,煮沸后加入蔥、胡椒粉、味精即可起鍋 。


