芡實(shí)栗子雞腳湯材料：芡實(shí)20克、眉豆20克、花生20克、蓮藕半條、玉米半條、蜜棗2粒、陳皮1塊、冬菇5粒、栗子5粒、雞腳5個(gè)、水3.5公升
做法：
1. 冬菇及陳皮浸水，備用 。
2. 栗子浸熱水至外皮軟化，去皮備用 。
3. 沖洗好蓮藕后去皮切件，浸水備用 。
4. 芡實(shí)、眉豆及花生洗凈 。
5. 雞腳洗凈，切去腳甲后汆水備用 。
6. 冬菇軟化后去蒂切塊 。
7. 陳皮浸軟后用匙勺刮囊 。
8. 將所有材料放入鍋中，加水煲2小時(shí)以上，即成!
功效：芡實(shí)、眉豆及栗子等有排毒、袪濕及強(qiáng)腎功效，多煲這個(gè)足料湯有助清除腸胃中的廢物，補(bǔ)腎 。
功效：淮山、薏米、芡實(shí)均有健脾益胃功效，可同時(shí)益氣養(yǎng)陰、祛濕利水及健脾補(bǔ)肺，適合濕氣重而且脾虛人士飲用 。
【芡實(shí)和什么煲湯最祛濕】
1、將所有食材洗凈，淮山去皮切塊，綠豆、百合、薏米、芡實(shí)事先泡水5小時(shí) 。
2、準(zhǔn)備一鍋1000毫升水，將所有食材一併放入用武火煮滾，然后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘直到食材熟透即可 。
功效：淮山擁有健脾祛濕的功效，而綠豆和百合分別能夠清熱及解毒，不但能夠防止?jié)裾顝?fù)發(fā)和惡化，已能夠改善痕癢及紅腫的問題 。
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冬瓜荷葉茨實(shí)扁豆湯材料：冬瓜500克、荷葉20克、芡實(shí)15克、白扁豆15克、蜜棗3個(gè)
做法
1、：所有食材洗凈，冬瓜帶皮切塊 。準(zhǔn)備一鍋1500毫升水，放入所有食材以武火煮滾 。
2、然后轉(zhuǎn)文火慢燉60分鐘，上桌前加入適量鹽調(diào)味即可 。
功效：冬瓜性寒，它具有利水、清熱解毒的功效，再搭配荷葉一起燉煮，能夠?qū)⒑扇~中的荷葉鹼、蓮鹼等成分揮發(fā)出來，幫助抑制細(xì)菌生長(zhǎng)從而降低濕疹惡化的幾率 。
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