1、用料材料：牦牛肉500克、水果玉米1根、番茄1個、土豆1個、洋蔥半個、鮮花椒適量、老姜1塊、鹽適量 。
2、牦牛肉洗凈切小塊，氽水后撈出備用 。【新鮮牦牛肉燉湯怎么做】
3、土豆，番茄，玉米都切塊 。
4、將準備好的材料放入電高壓鍋，摻水到淹沒所有材料的高度，放適量鹽，花椒，拍破的老姜 。
5、選擇蹄筋豆類檔位等到牦牛肉煮熟即可 。
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