1、原料:牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥、番茄醬 。
2、牛肉切塊 燉半小時(shí)待用;炒鍋倒油,放入番茄炒成醬,加入四勺番茄醬(憑個(gè)人喜好可適當(dāng)調(diào)整用量).
3、牛肉放入番茄鍋里 , 反復(fù)炒約十五分鐘 , 再放入胡蘿卜、土豆、洋蔥 , 再加四勺番茄醬 。
【俄式紅燴牛肉的做法 希望你能喜歡這道菜】4、適量加水 , 再放兩勺番茄醬 , 燴炒十分鐘 , 加入糖、鹽 。出鍋 , 記住 , 牛肉一定要在番茄鍋里炒的時(shí)間長些 , 因?yàn)橐胛?。
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