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適合冬季產(chǎn)婦飲用的3款湯品產(chǎn)后

產(chǎn)后媽媽身體流失了大量的營(yíng)養(yǎng),需要及時(shí)補(bǔ)充能量 。但是產(chǎn)后媽媽的胃口都比較差,尤其是寒冷的冬天,應(yīng)該吃些什么好呢?看看小編推薦的適合冬季產(chǎn)后媽咪食用的幾款湯飲吧 。
產(chǎn)后媽咪冬季美味食療湯
產(chǎn)后媽媽飲食應(yīng)該豐富多樣 。但有的媽媽被灌輸了一些不正確的傳統(tǒng)思想,不敢吃這不敢吃那,飲食單調(diào)無(wú)味 。結(jié)果,貧血、維生素缺乏和營(yíng)養(yǎng)不良的小病征就找上了媽媽們 。營(yíng)養(yǎng)不足,身體康復(fù)慢,奶水少,就會(huì)影響寶寶健康成長(zhǎng) 。
媽媽生完寶寶后身體虛弱,同時(shí)還氣血兩虧,正是需要大力進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候 。另外,寶寶吃的母乳,也是媽媽的營(yíng)養(yǎng)精華,所以,產(chǎn)后媽媽需要吃很多有營(yíng)養(yǎng)的食物,比如肉、蛋、魚、豆類和多種新鮮蔬菜 。只要喜歡吃,都可以吃 。胃口好,身體自然好,奶水自然很充足 。

適合冬季產(chǎn)婦飲用的3款湯品產(chǎn)后

文章插圖
降低膽固醇的黃花肉片湯
黃花菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且可降低血中膽固醇,尤宜于有血管動(dòng)脈硬化的媽媽食用 。
原料:黃花菜25克,瘦豬肉100克,豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量 。
制作方法:1、將黃花菜用冷水泡發(fā),摘去蒂,洗凈,擠去水,切成寸段,豬肉洗凈切成薄片,抓上水淀粉;蔥切成寸段放入盛湯碗內(nèi) 。
2、 鍋內(nèi)放豬油燒熱,將肉片倒人鍋內(nèi),迅速劃開(kāi),炒至肉變色即出鍋 。
3、炒鍋洗凈放回火上,加豬油燒至六成熱,放入清湯,加精鹽,將黃花菜下鍋煮,待湯開(kāi)后放肉片,并放味精,淋香油少許,盛入湯碗內(nèi) 。
健脾利濕的雞仁冬瓜湯
這款湯可以消除產(chǎn)后媽媽身體浮腫,更能補(bǔ)中益氣 。
原料:黨參10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、姜片6克、蔥10克 。
制作方法:1、將黨參去凈灰渣,烘干研制成末 。
2、苡仁去殼,洗凈 。
3、雞肉宰成條塊 。冬瓜刮去粗皮,切成粗塊,姜蔥洗凈 。
4、同時(shí)放入鍋中加適量水小火慢燉 。
身體虛弱媽媽的佳品 牛肚補(bǔ)胃湯
這款湯提到了“補(bǔ)胃”,就知道是一款很不錯(cuò)的補(bǔ)胃鍵脾的食療佳品 。對(duì)身體虛弱的媽媽大有益處,可增強(qiáng)體力 。
原料:牛肚1000克,鮮荷葉二張,茴香、桂皮、生姜、胡椒、黃酒、鹽各適量 。
制作:1、牛肚先洗一次,后用鹽、醋半碗,反復(fù)擦洗,用冷水反復(fù)洗凈;
【適合冬季產(chǎn)婦飲用的3款湯品產(chǎn)后】2、將鮮荷葉墊于沙鍋底,放入牛肚,加水浸沒(méi),旺火燒沸后中火燒80分鐘,取出切小塊后再次放入沙鍋,加黃酒3匙,茴香、桂皮少許,小火煨2小時(shí),加鹽、姜、胡椒粉少許,繼續(xù)煨2—3小時(shí),直至肚爛 。

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