低聚木糖的作用及功效1、減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生
人體體內(nèi)和體外糞便培養(yǎng)試驗(yàn)表明 , 攝入3周內(nèi) , 機(jī)體內(nèi)即可減少44.6%有毒發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%的有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生 。
2、抑制病原菌和腹瀉
低聚木糖對(duì)病原菌有較強(qiáng)的吸附力 , 如大腸桿菌、腸炎門(mén)氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上 , 由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解 , 可攜帶附著的病原菌通過(guò)腸道排出體外 , 從而防止疾病在腸道中集群 , 達(dá)到防止腹瀉的目的 。
4、保護(hù)肝臟功能
攝入低聚木糖 , 可減少有毒代謝產(chǎn)物形成 , 大大減少了肝臟分解毒素的負(fù)擔(dān) 。
5、降低血清膽固醇
攝入低聚木糖 , 持續(xù)2周至3個(gè)月 , 總血清膽固醇可降低20—50dl 。還可提高女性血清中多密度脂蛋白膽固醇占總膽固醇的比率 。
【低聚木糖的作用及功效】 6、降低血壓
研究表明 , 46個(gè)高血脂患者攝入低聚木糖持續(xù)5周后 , 其心臟舒張壓平均下降了799.8Pa(6mmHg) 。結(jié)果顯示 , 人的心臟舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌占總菌數(shù)的比率呈明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系 。
7、增強(qiáng)機(jī)體免疫力 , 抗癌
經(jīng)大量試驗(yàn)結(jié)果表明 , 雙歧桿菌在腸道內(nèi)大量繁殖能夠起到抗癌作用 。這種抗癌作用歸功于雙歧桿菌的細(xì)胞、細(xì)胞壁成分和胞外分泌物 , 使機(jī)體免疫力提高 。

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8、促進(jìn)鈣的吸收
研究表明 , 日常飲食中攝取少量的低聚木糖 , 便能體現(xiàn)出保健效果 , 當(dāng)?shù)途勰咎桥c鈣同時(shí)攝入時(shí) , 它不但不會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣的吸收 , 反而能起促進(jìn)作用 , 試驗(yàn)結(jié)果表明 , 任意攝取2%低聚木糖水溶液 , 7日后機(jī)體對(duì)鈣的保留率提高了21% 。
9、預(yù)防和保護(hù)牙齒齲變 , 抑制口腔病菌的滋生
齲齒是由于口腔微生物特別是鏈球菌侵蝕而引起的 , 低聚木糖不是這些口腔微生物的合適作用底物 , 因此不會(huì)引起牙齒齲變 , 從而抑制口腔病菌的生長(zhǎng) 。
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