黑芝麻餡怎么做：做法一 材料：黑芝麻250g、普通面粉40克、糖120克 。
做法：
【【黑芝麻餡怎么做】如何做黑芝麻餡黑芝麻餡的制作方法】 1、準備好芝麻、面粉、白糖 。
2、黑芝麻洗凈炒熟 。
3、面粉炒至微微發(fā)黃 。
4、炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料機內(nèi) 。
5、攪打過程中適量添加清水，直至打成細膩芝麻糊 。
6、將打好的芝麻糊放入面包機選擇“果醬”程序 。前20分鐘要時不時用刮刀翻一下，如果一個“果醬”程序沒炒好可再多加一次 。
做法：
1、黑芝麻入炒鍋炒熟 。
2、然后加入糖打成粉 。
3、加入面粉 。
4、軟化的黃油，麥芽糖(慢慢加入)
5、和成團即可，入冰箱冷藏半個小時 。
6、取出搓成自己需要的大小即可 。
文章插圖
黑芝麻餡怎么做：做法三 材料：黑芝麻50g、黃油10g、白砂糖10g、蜂蜜5g 。
做法：
1、準備材料 。
2、把芝麻炒熟 。
3、用料理機打成蓉 。
4、拌入黃油，天冷可以先加熱融化 。
5、加入白砂糖 。
6、加入蜂蜜，天冷結(jié)晶了也沒關(guān)系 。
7、攪拌均勻即可，揉成團子放入冰箱，做湯圓時更方便 。
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