高壓鍋煮粥要煮多久高壓鍋煮粥一般只需要十五到二十分鐘左右，但是煮粥的量和濃稠度不同，在時(shí)間上還是有所差異的 。
一般不建議用高壓鍋煮粥這列容易膨脹的食物時(shí)，粘稠的米粒會(huì)將通氣閥堵住，在持續(xù)加熱的情況下，被堵住的通氣閥無法釋放鍋內(nèi)不斷上升的壓力，最終可能會(huì)導(dǎo)致爆炸 。
高壓鍋煮粥注意事項(xiàng)1.煮粥的量不能太多，一般在鍋的容量的2/3為宜，米和水的比例是1：3;
2.把米淘好，放入鍋內(nèi)加上水后，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個(gè)限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常;
3.剛開始煮時(shí)可以用中火或大火煮，到鍋內(nèi)水開后，高壓鍋的限壓閥發(fā)出“嗤----”聲時(shí)，應(yīng)該馬上把火關(guān)小，使高壓鍋的限壓閥發(fā)出斷續(xù)的“嗤---嗤---”聲為宜，用此小火狀態(tài)繼續(xù)燒5到7分鐘;
4.做粥的時(shí)間到了，粥做好后，關(guān)掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時(shí)發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時(shí)，即可停止?jié)菜玫粝迚洪y的閥帽，打開鍋蓋即可 。
文章插圖
高壓鍋煮粥的做法【高壓鍋煮粥要煮多久】 材料：紅小豆、高粱米、圓糯米各50克，花生10粒，清水5杯 。白糖適量 。
方法步驟
1、將紅小豆、高粱米、圓糯米、花生分別洗凈，紅小豆用水浸泡3小時(shí)，高粱米用水浸泡30分鐘，圓糯米用水浸泡1小時(shí) 。
2、高壓鍋置火上，放入清水、紅小豆、圓糯米、高粱米、花生，合蓋扣閥置于爐火上用旺火加熱 。
3、待限壓閥排放蒸氣時(shí)，立即將火減弱，保持限壓閥在稍許排汽狀態(tài) 。繼續(xù)加熱10分鐘后即可關(guān)火 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 高壓鍋煮米飯要多久
- 腎結(jié)石不能吃什么東西 腎結(jié)石不能吃什么東西,需要注意什么
- 臍橙需要放冰箱嗎多少度 臍橙需要放冰箱嗎
- 2mx4m的臥室房間怎么設(shè)計(jì) 2x4米的臥室要怎么裝修
- 物流企業(yè)戰(zhàn)略是有哪些要素組成? 物流企業(yè)戰(zhàn)略是有哪些要素組成的
- 開夫妻飯店最忌諱什么 千萬不要做這件事
- 濟(jì)寧電動(dòng)車掛牌需要哪些證件 濟(jì)寧掛電動(dòng)車牌的在哪里
- 濟(jì)寧狗證辦理需要什么材料 濟(jì)寧養(yǎng)狗需要辦狗證嗎
- 高壓鍋水煮花生的做法 家常高壓鍋水煮花生的做法
- 高壓鍋煮玉米要多久