2、都可以,配料可以放冰糖或,蜂蜜.果醬里放檸檬不僅僅是調(diào)味,*主要的一點(diǎn)是加入一些,果醬不容易壞,因?yàn)闄幟视蟹栏墓δ?不放檸檬的話,選水果時(shí)就選酸度高一點(diǎn)的水果,這樣加糖做出來(lái)的果醬就是酸甜的果醬,如果是甜的水果,就需要用檸檬來(lái)調(diào)節(jié)酸度,
3、那要看你想做什么果醬了,蘋(píng)果,山楂,草莓,都可以,配料可以放冰糖或白砂糖,蜂蜜.果醬里放檸檬不僅僅是調(diào)味,*主要的一點(diǎn)是加入一些檸檬汁,果醬不容易壞,因?yàn)闄幟视蟹栏墓δ?如果是急著做沒(méi)有也就算了,如果不急還是盡量用一些檸檬比較好,不需要多只要1到2個(gè)就可以.
【果醬能做什么家常主食好吃 哪些水果能做果醬好吃又簡(jiǎn)單】4、如果不放檸檬的話,選水果時(shí)就選酸度高一點(diǎn)的水果,這樣加糖做出來(lái)的果醬就是酸甜的果醬,如果是甜的水果,就需要用檸檬來(lái)調(diào)節(jié)酸度,我有一次做了芒果的果醬就沒(méi)加檸檬,結(jié)果太甜了,一點(diǎn)酸味都沒(méi)有,不好吃,所以不能用橙子替代,因?yàn)槌茸右彩翘鸬?沒(méi)用過(guò)白醋,不過(guò)想著效果應(yīng)該不好,醋的酸是另一種味道,會(huì)影響果醬的味吧,維C就更不知道了,不然你加點(diǎn)山楂試試,也許會(huì)不錯(cuò) 。
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