炎熱多雨的夏天過去之后 , 便迎來了涼爽干燥的秋季 。我們知道秋季是進(jìn)補調(diào)養(yǎng)的好時候 , 為接下來更寒冷的秋季做準(zhǔn)備 。秋天的造成不妨喝些粥 , 能夠幫助利膈養(yǎng)胃 , 生津液 , 使人清爽一整天 。那么秋季養(yǎng)生吃什么粥好呢?菊花粳米粥特點:鮮香適口
功能:散風(fēng)清熱 , 清肝明日 。
材料:菊花50克 , 粳米100克 。
做法:
1.將菊花洗凈 , 放入鍋中 , 加水400毫升 , 煮至200毫升 。
2.將粳米淘洗干凈 , 倒人菊花鍋中 , 加水適量 , 先用旺火燒后用小火熬煮成粥 , 即可食用 。
桂花粳米粥特點:粥甜鮮香 。
功能:溫中健脾 , 益氣開胃 。
材料:桂花10克 , 粳米100克 , 紅糖適量 。
做法:
1.將粳米淘洗干凈 , 故入鍋中 , 加水適量 , 先用旺火燒開點用小火熬煮成粥 。
2.將桂花清洗干凈 , 把桂花花、紅糖放入粥中 , 攪拌均勻 , 稍煮片刻即可食用 。
佛手花粳米粥特點:粥稠清香 。
功能:芳香理氣 , 化痰止咳 。
材料:佛手花20克 , 粳米100克 , 冰糖適量 。
做法:
1.將佛手花漂洗干凈 , 放入鍋中 , 加水適量 , 煎煮取汁;
2.將粳米淘洗干凈 , 放入鍋中 , 加水適量.熬煮成粥;
3.將佛手花汁、冰糖加入粥中 , 稍煮片刻 , 即可食用 。
雞冠花粳米粥特點:粥味鮮香 。
功能:養(yǎng)血補血 , 生津潤肺 。
材料:雞冠花200克 , 粳米100克 , 白糖適量 。
做法:
1.將雞冠花清洗干凈 , 放入鍋中 , 加水適量 , 煎煮成汁 。
2.將粳米淘洗干凈與雞冠花汁一向放入鍋中 , 加水適量 , 熬煮成粥 , 加入白糖 , 攪勻 , 即可食用 。
山茶花高粱粥特點:芳香味美
功能:滋陰防燥 , 養(yǎng)血補血 。
材料:山茶花25克 , 高粱米I00克 , 白糖適量 。
做法:
1.將山茶花沖洗干凈 , 瀝水 , 焙黃 , 放入鍋內(nèi) , 加水適量 , 煎煮成汁 。
2.將高粱米淘洗干凈 , 與山茶花汁一起放入鍋內(nèi) , 加水適量 , 熬煮成粥 。
3.加入白糖調(diào)味即可使用 。
橘皮粳米粥特點:味美鮮香 。
功能:潤肺止咳 , 開胃消積 。
材料:橘皮25克 , 粳米100克 。
做法:
1.將橘皮洗凈 , 瀝水 , 焙干 , 研成細(xì)末 。
2.將粳米淘洗干凈放入砂鍋 , 加入適量的水 , 熬煮成粥 , 再加入橘皮末 , 煮2分鐘即可食用 。
白蘿卜粳米粥特點:香甜適口 。
功能:除燥生津 , 順氣消食 。
材料:白蘿卜400克 , 粳米100克 , 紅糖適量 。
做法:
1.將白蘿L洗凈 , 切成薄片 , 放入鍋中 , 加入適量的水 , 先煮半小時;
2.將粳米淘洗干凈 , 放入白蘿卜片鍋中 , 先用旺火燒開 , 再改用小火熬煮成粥;
3.將紅糖調(diào)入粥中 , 即可食用 。
【秋天養(yǎng)生吃什么粥 秋冬季喝什么養(yǎng)生粥好?】
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