預防血栓吃什么食物最好 6 種食物避免血管堵塞 _食物

姜黃姜黃粉是很常見的一種調味料，而姜黃中的姜黃素這種成份，被認為有幫助身體抗發炎、抗凝血的效果，其中的一個相關研究就顯示，每日攝取姜黃粉可幫助維護血管的通暢。將姜黃粉加入咖哩、湯品、米飯等食物中，或是泡在飲用水裡喝，都是很簡單的攝取方式。

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納豆納豆是一種健康的發酵食物，雖然有些人不敢吃納豆，但納豆是很營養的食物，含有多種對人體有益的成份，被認為有預防心血管疾病、骨質疏鬆癥等疾病的效果，還能幫助維護腸道健康。此外，日本納豆協會說明，納豆中的納豆激酶有溶解血栓的作用，對較不易溶解的血栓類型也有效果。

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肉桂我們有時會在咖啡、茶、甜點或某些料理中加入肉桂粉，其實肉桂也是能幫助抗凝血的一種天然食材，主要是因為它含有香豆素這種成份的關係，事實上有一種叫做 Warfarin 的抗凝血藥物就含有香豆素。在各種肉桂中，又以中國肉桂被認為含有最豐富的香豆素。雖然肉桂被認為能幫助抗凝血，但科學家建議每次都少量攝取就好，而且不要每天都攝取，因為長期大量攝取有可能會傷肝。
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