豆芽皖魚怎么做豆芽皖魚的烹飪方法 _生活百科

1、食材：皖魚一條、豆芽一把、水煮魚佐料、料酒、鹽、雞精、淀粉、油適量。
2、皖魚洗凈，魚骨切成大塊塊，然后切去魚肉上魚腹的大刺。【豆芽皖魚怎么做豆芽皖魚的烹飪方法】
3、斜刀片魚片，加入調料滴魚魚腌制20分鐘。
4、豆芽洗干凈后，碼放在盆里。
5、鍋里加油燒熱，加入水煮魚佐料，炒香，然后加入適量的水，加蓋燒開。
6、加入腌制的魚肉，開鍋之后一股腦倒進豆芽盆里即可。