他已經(jīng)可以不用攥住叉子和湯匙 ， 因為他現(xiàn)在已經(jīng)可以像成人一樣使用這些工具 。在指導(dǎo)下 ， 他也會合理地使用餐刀 。現(xiàn)在你也可以教他其他餐桌禮儀 ， 例如在口中充滿食物時不要講話 ， 不要橫過餐桌去拿其他人的食物 。不僅有必要給幼兒解釋這些原則 ， 而且家長自己的模范作用更加重要 。
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吃多少才算夠 許多父母都會擔(dān)心他們的孩子是否吃得“足夠” 。下面的一些指導(dǎo)原則可以幫助你判斷孩子吃得既夠又不多：
1、只有在幼兒要求一些食物一會兒以后才給他一小份 。
2、食用甜點不超過一天兩次 ， 強(qiáng)調(diào)用健康飲食代替諸如軟飲料、糖果、面粉糕餅、含鹽或脂肪過多的食品 。過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降 ， 而且容易使孩子長蛀牙 。為了將蛀牙和熱量過多的風(fēng)險降到最低 ， 鼓勵孩子食用下列營養(yǎng)點心：水果和水果汁 ， 胡蘿卜、芹菜和黃瓜片燕麥片粥 ， 麥麩面包或餅干奶酪 。
3、不要將食物作為對孩子的獎勵 。
4、當(dāng)幼兒要求食物或飲料時 ， 確信孩子實際上也的確是饑餓或口渴 。
5、幼兒玩耍、聽故事或看電視時 ， 不要讓他吃東西 。這會導(dǎo)致他因為“下意識”地猛吃而過飽 。
6、計算他經(jīng)常吃的食品所含熱量 ， 并注意他平均每天攝入多少卡熱量的食品 。3～6歲學(xué)齡前兒童每天的總熱量需要是900～1800卡 ， 或大約40卡/千克體重 。
7、如果幼兒飯量不很一致 ， 也不要擔(dān)心 ， 有時他會吃他可以拿到的任何食物 ， 有時他又會對任何食物都嗤之以鼻 。當(dāng)孩子拒絕進(jìn)食時 ， 他可能是因為前些天活動太少而不感到饑餓 。也可以把吃飯作為自控能力的鍛煉手段 。尤其是孩子在對任何事情都提不起興趣時 ， 注定會抵抗你讓他吃飯的想法 。不管怎么樣 ， 不要強(qiáng)迫孩子吃飯 。在孩子無精打采時要保證他的休息 ， 他既不會饑餓 ， 也不會因此消瘦 。然而 ， 如果他的食欲明顯下降時間超過一周 ， 或者有發(fā)熱、嘔吐、腹瀉或體重下降等疾病征象 ， 要向兒科醫(yī)生咨詢 。
8、限制幼兒攝入過多的牛奶 。牛奶是一種重要的食品 ， 主要是由于它的鈣含量較高 。然而 ， 太多牛奶將降低孩子對其他食物的欲望 。孩子每天飲用480克牛奶就足以滿足其鈣的需要量 。
盡管這一時期的幼兒非常渴望進(jìn)餐 ， 但在吃飯時仍然會有一些特別的行為 ， 這些表現(xiàn)可能每天都會改變 。孩子遇到非常喜歡的食品時 ， 他的貪婪會使你感到惱火 ， 但最好不要這樣做 。而是讓他吃自己盤中的食物 ， 或別的東西 。只要他選擇的食物糖分、脂肪或鹽不是太多 ， 就不要反對 。
要讓他品嘗一點點其他食品 ， 鼓勵他吃其他食物 ， 不要堅持讓他吃自己完全不熟悉的食品 。有時 ， 電視廣告可能嚴(yán)重阻礙孩子獲得合適的營養(yǎng) 。一些研究表明每天看電視時間超過12小時的兒童很可能發(fā)胖 ， 這一階段兒童很容易接受含糖谷類和甜點的廣告 ， 特別是在他去過準(zhǔn)備了這類食品的其他家庭以后 。
【學(xué)齡前兒童飲食習(xí)慣如何培養(yǎng)學(xué)齡前】 為了與這些外部影響做斗爭 ， 保持你家庭的盡量“干凈” 。購買一些低鹽、低糖和低脂肪食品 ， 只在特殊場合供應(yīng)甜點 。也要對幼兒看的電視和廣告進(jìn)行監(jiān)視 ， 最后他會逐漸習(xí)慣健康飲食 ， 最終幼兒對糖、鹽或脂肪含量大的食品的欲望會明顯下降 。
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