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糖尿病能吃豆腐腦嗎

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糖尿病能吃豆腐腦嗎糖尿病患者可以適量吃一些豆腐腦，豆腐腦屬于豆制品，含有豐富的植物蛋白，患者食用后不會引起血糖波動重點血糖升高，但糖尿病腎病人不建議吃豆腐腦，因為豆腐腦中的植物蛋白質利用率,可加重腎臟負擔 。
糖尿病患者不適合吃的豆制品1、油炸豆類：炸豆腐、炸豆腐丸子、豆腐泡、油炸青豆、油炸蠶豆、怪味豆等熱量高，不利于血糖控制 。
2、豆腐乳、豆豉：配料中有鹽和酒，不利于血壓和血糖的控制 。
3、豆腐腦：油、鹽含量高，不適合糖尿病患者 。
4、臭豆腐：經油炸，且含有害成分 。
糖尿病吃豆腐腦注意事項1、因為豆腐腦有甜咸之分，因此如果是糖尿病患者建議吃原味的豆腐腦 。
2、 凡平素胃寒,飲食之后不適或作悶,反胃之人忌食;患有慢性腸炎,易腹瀉,腹脹,夜尿頻多,遺精夢泄者忌用 。
【糖尿病能吃豆腐腦嗎】 3、豆腐腦不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收 。

糖尿病能吃豆腐腦嗎

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