大鍋燜海鮮做法推薦大鍋燜海鮮做法 _海鮮

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什錦海鮮隔著袋子泡水20分鐘解凍，我來為大家科普一下關(guān)于大鍋燜海鮮做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

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大鍋燜海鮮做法
什錦海鮮隔著袋子泡水20分鐘解凍。
【大鍋燜海鮮做法推薦大鍋燜海鮮做法】粉絲，木耳提前泡發(fā)，金針菇洗凈。
姜切片，冬瓜切塊。
把一頭蒜壓成蒜蓉，放4勺海鮮醬油，2勺耗油，1勺糖，2勺孜然，少許鹽，三勺水，調(diào)勻備用。
鍋內(nèi)放少許油，放入生姜煸香。
倒入冬瓜塊煸炒一下然后平鋪鍋底。
依次加入粉絲，木耳，金針菇。
把解凍好的什錦海鮮拆開鋪在最上面。
把調(diào)好的蒜蓉醬均勻的蒙在海鮮上。
扣蓋燜15-20分鐘，海鮮熟透。
最后撒上香菜段即可。