欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

兒童正確補(bǔ)鈣方法

生活百科


兒童正確補(bǔ)鈣方法

文章插圖

兒童正確補(bǔ)鈣方法

文章插圖
市面上專門幫寶寶設(shè)計(jì)的食品林林總總，上面都會(huì)標(biāo)滿各種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶寶有哪些重要性及功能？媽媽又該如何幫寶寶選擇適合的食品呢？當(dāng)然 ， 你若先能了解各種營(yíng)養(yǎng)素的話 ， 就極易為寶寶挑選了！
認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)素──鈣
“鈣”是醫(yī)學(xué)中最常談到的營(yíng)養(yǎng)素 ， 它對(duì)發(fā)育中的孩子為何如此重要？主要是因?yàn)?ldquo;鈣”是人體含量最多的礦物質(zhì)，人體骨骼就是需要鈣來發(fā)育及增強(qiáng) 。
孩童期應(yīng)多攝取鈣
由于人體中的鈣有99％是存在于骨頭及牙齒之中，一旦鈣質(zhì)不足，骨頭就會(huì)變得易碎且不夠堅(jiān)固 ， 極易產(chǎn)生骨折現(xiàn)象 。骨質(zhì)疏松癥雖是成人疾病，但發(fā)生原因可遠(yuǎn)朔至童年及青少年期的鈣質(zhì)攝取不足 。所以，孩童期應(yīng)多方攝取鈣質(zhì)，才能保存骨本，以備日后使用 。
牙齒發(fā)育也需要鈣
其實(shí)，寶寶的牙齒發(fā)育也需要鈣質(zhì)，足夠的鈣可保持牙齒及牙齦的健康 ， 并減少日后蛀牙的機(jī)會(huì) 。除了骨骼及牙齒外，還有剩余1％的鈣質(zhì)分散于各種軟件組織和體液中，這些鈣質(zhì)在成人體內(nèi)雖不超過10克，卻在人體中扮演極重要的角色 。它與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉興奮與收縮、血液凝固等作用息息相關(guān) 。因此，人的生命中實(shí)在不能缺鈣 。
鈣質(zhì)的食物來源
眾所皆知，鮮乳是鈣質(zhì)的最佳來源，由于國(guó)內(nèi)患有乳糖不耐癥者十分普遍，不喝鮮奶者大有人在，除了牛奶之外，還有許多食物也能提供豐富的鈣質(zhì)，例如：豆腐就是極佳的鈣質(zhì)來源，它的鈣來自于制作過程中所添加的凝固劑 。因此，以硫酸鈣來當(dāng)凝固劑的豆腐，會(huì)比用氯化鎂當(dāng)凝固劑的豆腐，含有更多的豐富鈣質(zhì)；不同品牌及不同的制作過程，含鈣量也會(huì)不同 。當(dāng)然，也有一些廠商會(huì)特別針對(duì)寶寶設(shè)計(jì)含鈣飲料，也是寶寶攝取鈣質(zhì)的極佳來源 。
聰明錦囊
增加鈣質(zhì)吸收之因
爸媽除了要了解食品中的鈣質(zhì)含量外，也應(yīng)關(guān)心會(huì)影響人體鈣質(zhì)吸收率的因子，一般會(huì)增加鈣質(zhì)吸收的主要原因有三：
1、當(dāng)人體對(duì)鈣質(zhì)有需求或飲食中鈣質(zhì)較缺乏時(shí) ， 吸收反而會(huì)變好，例如：生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒、孩童、青春期的少年、懷孕及哺乳婦女等對(duì)象，對(duì)鈣質(zhì)的吸收反而會(huì)增強(qiáng) 。
2、由于活性成分的維生素D會(huì)刺激小腸，會(huì)讓鈣質(zhì)吸收更好 。
【兒童正確補(bǔ)鈣方法】 3、胃酸所產(chǎn)生的酸性環(huán)境 ， 會(huì)增加鈣質(zhì)吸收，乳酸也會(huì)幫助鈣質(zhì)吸收 。
降低鈣質(zhì)吸收之因
在了解增加鈣質(zhì)吸收的原因后 ， 爸媽也要知道降低鈣質(zhì)的吸收原因有哪些？
1、當(dāng)活性維生素D不足時(shí)，會(huì)抑制鈣的吸收 。
2、食物中若有草酸，則會(huì)和鈣在消化道中，形成不溶性的草酸鈣，因而降低吸收 ， 例如：菠菜中的鈣，只有5％會(huì)被吸收；制造巧克力的成分──可可 ， 雖含有高量草酸，但爸媽不必?fù)?dān)心喝巧克力奶時(shí) ， 會(huì)導(dǎo)致鈣的攝取量不足，因?yàn)槟讨械牟菟岷浚⒉蛔阋源蟮綍?huì)影響鈣的吸收 。
3、食物中的植酸會(huì)降低鈣的吸收，因?yàn)橹菜嶂饕嬖谟谌阮悾梢院外}形成不溶性且無法被腸道吸收的植酸鈣 。
4、茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低 。所以，喝茶和喝咖啡的時(shí)間 ， 最好是選在兩餐當(dāng)中 。
讓寶寶成為有“骨”氣的帥哥美女
當(dāng)你完全了解鈣質(zhì)的重要及食物的來源會(huì)影響吸收的因素后，爸媽可在飲食中 ， 每天幫寶寶找到高鈣食物，讓寶寶從小即做好保存骨本的動(dòng)作，長(zhǎng)大后 ， 才能成為一個(gè)有“骨”氣的帥高美女哦！

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦