肉湯燜魚的做法 _鍋內

食物原料：
小魚1/2條，蔥頭、西紅柿各1大匙，扁豆2-3根，肉湯、植物油、鹽、面粉少許。
制作方法：
把小魚切成小塊，涂上薄薄的一層面粉，在平底鍋內放植物油，燒熱后把魚放入煎好備用;把切碎的蔬菜放入鍋內炒，并加入肉湯，再把煎好的魚放入鍋內一起煮，熟時加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味(吃時注意去骨刺) 。
【肉湯燜魚的做法】
食譜類別：
2歲寶寶食譜
魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健全發展。