【雪菜豆腐蝦仁怎么弄好吃 雪菜豆腐蝦仁怎么弄】1、食材：豆腐1塊、蝦仁100克、雪菜100克、油1勺、鹽1勺、料酒1勺、生抽2勺 。
2、步驟/方法：雪菜洗凈，切段瀝干水份備用 。
4、起油鍋煸炒蝦仁，用料酒去腥盛出 。
5、放入豆腐絞碎翻炒 。
6、放入雪菜段、蝦仁 。
7、加入少許鹽、生抽 。
8、翻炒均勻即可 。
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