4、用手摸 幾乎所有水果都具有一個共同點，那就是當它們成熟的時候就會變得比較柔軟，這個時候只要輕輕在表面上按一下，就會出現與輕微的下塌現象，所有說要知道青木瓜是否成熟，可以用手輕輕按壓一下其表面，如果出現下塌現象，大多情況下是成熟了的 。
5、切開【綠木瓜和黃木瓜區別 青木瓜黃木瓜的區別】 成熟了木瓜一般果肉顏色橙黃，切下來一小坨嘗一嘗，口味十分甘甜，汁水豐富，質感柔軟；而未成熟木瓜味道比較苦澀、質地干脆、汁水不足，直接吃不大好吃，適宜涼拌、燉湯、腌制等方法食用 。
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