五花肉燉紅菇味道咸香，口感爽滑，而且營養(yǎng)價值也很高，男女老少皆可食用，有養(yǎng)血補虛的功效 。食材主要食材：干紅菇150克
其他食材：五花肉100克，鹽適量、胡椒粉適量 。
做法步驟1.先泡發(fā)紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘后沖洗干凈撈出濾干;
2.五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘;
3.將紅菇倒入燉好的五花肉湯里，大火滾開轉(zhuǎn)中火小煮10分鐘即可，吃時調(diào)鹽味，撒胡椒粉 。
功效補虛、養(yǎng)血逐瘀、祛風(fēng)散寒、美容養(yǎng)顏、補充營養(yǎng)、促進(jìn)血液循環(huán) 。
成果圖【五花肉燉紅菇 五花肉燉紅菇百科】
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