在生豬屠宰價格不斷上漲的大前提下,同時浮現生豬貨源不足問題,各屠宰場多次嘗試壓價動作,但效果不甚顯然 。目前又加上鮮肉銷售不暢,屠宰企業利潤不斷縮水,對屠宰企業造成了較大影響 。各地上漲態勢再起,未來約摸還有上漲的空間 。但目前鮮肉的銷售不暢對于當前飆升的豬價存在一定的風險,建議謹慎補欄,切莫為了眼前利益失去理智 。
目前生豬存欄缺口較大,仔豬生豬周期較長,且養殖戶故意抬價,短光陰內無法緩解當前局面 。另一方面,由于環保政策的進一步嚴厲,部分養殖企業補欄動作謹慎,加上仔豬價格較高,更加劇了生豬存欄和能繁母豬數量的下行 。未來一段光陰,生豬和豬肉都將進一步維持高價位 。
【生豬存欄缺口較大 仔豬生豬周期較長】山東地區部分企業價格經過3月12日-3月15日4天的平衡期后,生豬屠宰價格潞傍上漲,昨日今日持續兩天上漲,漲幅維持在0.1-0.2元/公斤,漲幅較顯然 。根據當前趨勢分析,未來還有上漲空間,短期無歸落約摸 。
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