廚房中讓人措手不及的突發(fā)狀況廚房燙傷急救的五字訣( 二 ) _生活百科

誤區(qū)二：立刻涂抹牙膏、藥膏。
燙傷發(fā)生后的首要任務(wù)是散熱，若立即涂抹藥膏不利于患處的散熱。
誤區(qū)三：挑破水泡放水。
燙起水泡后不要挑破，即使有水泡，皮膚也能起到阻隔細(xì)菌的保護(hù)作用；若水泡已破，也不要?jiǎng)觿?chuàng)面的皮膚，只需蓋上紗布，等醫(yī)生來處理。
油鍋中起火：
炸個(gè)食物、炒個(gè)菜，油鍋都能起火。其主要原因是油太多、油溫太高、油脂溢出導(dǎo)致。現(xiàn)代家庭中油鍋起火極容易將抽油煙機(jī)點(diǎn)燃。面對(duì)油鍋起火立即蓋上鍋蓋是好的方法，還可以覆蓋濕抹布或?qū)⑹卟说谷?nbsp;，但能倒水。
另外，食用油溫度太高容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，好能夠避免油鍋起火，炒菜時(shí)涼油下鍋。