1、大年初一吃湯圓是從形狀上取其團圓、圓滿之意 ， 從味道上取其甜甜美美之意 ， 從滾動的狀態上取其做事順利 ， 時間過得快之意 。
2、湯圓又稱元宵或者湯團 ， 是中國最傳統的食品之一 ， 有的地方稱之為中國的品牌小吃 。據資料記載 ， 它起源于漢朝 ， 南方人做湯圓餡心花樣繁多 ， 有芝麻餡 ， 糖餡 ， 豆沙餡 ， 果仁餡 ， 薺菜餡等 ， 湯圓的口感軟糯 ， 潤滑 ， 爽口 ， 南京人比較愛吃 ， 每年冬至、大年初一、正月十五都有吃湯圓的習俗 ， 象征著合家團圓幸福 ， 萬事如意 。【正月初一吃湯圓的寓意 湯圓介紹】
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