1、倍穹（qióng）：（價錢）加倍的高 。穹，動詞，高；倍，形容詞，指很多倍 。
2、江干上下“飲食百物皆倍穹常時”是烘托觀潮人極多和觀潮盛況 。
3、作品原文：浙江之潮，天下之偉觀也 。自既望以至十八日為最盛 。方其遠出海門，僅如銀線；既而漸近，則玉城雪嶺際天而來，大聲如雷霆，震撼激射，吞天沃日，勢極雄豪 。楊誠齋詩云“海涌銀為郭，江橫玉系腰”者是也 。每歲京尹出浙江亭教閱水軍，艨艟數百，分列兩岸；既而盡奔騰分合五陣之勢，并有乘騎弄旗標槍舞刀于水面者 ，如履平地 。倏爾黃煙四起，人物略不相睹 ，水爆轟震 ，聲如崩山 。煙消波靜，則一舸無跡 ，僅有“敵船”為火所焚 ，隨波而逝。吳兒善泅者數百 ，皆披發文身 ，手持十幅大彩旗，爭先鼓勇，溯迎而上 ，出沒于鯨波萬仞中 ，騰身百變 ，而旗尾略不沾濕，以此夸能 。江干上下十余里間 ，珠翠羅綺溢目 ，車馬塞途，飲食百物皆倍穹常時 ，而僦賃看幕，雖席地不容間也
【飲食百物皆倍穹常時中穹的意思 飲食百物皆倍穹常時中穹的解釋】
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