沙梨子腌制方法沙梨子腌制做法 _生活百科

1、沙梨子、1顆白糖10g、甘草糖漿10g 。
2、將新鮮的沙梨子洗干凈。將其倒入冷水的鍋中，點(diǎn)火開始煮。等到鍋中水煮開后，把沙梨子撈起，泡到冷水中，等沙梨子冷卻好之后再撈起將其晾干。
3、在鍋中放入少量的水，再放入準(zhǔn)備好的糖，將其煮開后用小火慢慢熬到糖水變成有粘性的糖漿，這時(shí)候在加入甘草糖漿，將其攪拌均勻。
【沙梨子腌制方法沙梨子腌制做法】4、將在冷水中晾好的沙梨子倒進(jìn)拌好的糖漿中，輕輕攪拌，讓糖漿與沙梨子攪拌均勻后就完成。