【面粉長(zhǎng)小黑蟲還能吃嗎 面粉有小黑蟲還可以吃嗎】面粉可能很多人家里都有，甚至有的人還會(huì)在家里的面粉里發(fā)現(xiàn)小黑蟲，那么如果有小黑蟲還能吃嗎？這種小黑蟲有沒有毒呢？面粉有小黑蟲還可以吃嗎不建議食用 。
面粉長(zhǎng)蟲的原因主要是與面粉的貯藏方法有關(guān) 。如果儲(chǔ)存的地方潮濕、黑暗，面粉容易濕潤(rùn)，導(dǎo)致黑蟲的滋長(zhǎng)，一旦起了很多蟲，它們聚集在一起可分泌臭液，使面粉發(fā)生霉腥味，而且還會(huì)使面粉發(fā)生結(jié)塊，不能食用 。但是面粉本身具有吸附油脂的作用，可以用來清潔廚房里的油脂，擦洗廚房 。
面粉蟲有毒嗎無毒 。
面粉里滋生的蟲子一般是儲(chǔ)糧害蟲，面粉里面長(zhǎng)有的小黑蟲，叫做赤擬谷盜，俗稱為“牛子”，主要危害對(duì)象是面粉，它可以分泌臭液，使面粉發(fā)生霉腥味 。如果人體食用了，量不大時(shí)，對(duì)人不會(huì)產(chǎn)生直接危害，但如果食用蟲子過多，可能會(huì)導(dǎo)致身體不適 。
怎么去掉面粉里的小黑蟲1、篩除 可以選擇用細(xì)眼的篩子將蟲子及面疙瘩去掉，然后放太陽(yáng)下晾干，看看還有沒有蟲子，如果還有的話，可以繼續(xù)篩直到?jīng)]有發(fā)現(xiàn)蟲子 。
2、暴曬 可以將面粉拿到太陽(yáng)底下暴曬，借助陽(yáng)光消滅部分細(xì)菌，同時(shí)驅(qū)趕蟲子 。將面粉放到太陽(yáng)下暴曬咦方面可以使潮濕的面粉變得干燥，另一方面則是可以除掉需要面粉里的細(xì)菌和蟲子 。
3、冷凍 將生蟲的面粉裝入小塑料袋內(nèi)，放在冰箱冷凍室內(nèi)凍10個(gè)小時(shí)左右，不僅可殺死成蟲，且可殺死蟲卵，取出后篩出死蟲即可 。因?yàn)樗芰洗梢愿艚^氧氣，而且放進(jìn)冰箱，低溫可以殺死黑蟲 。
面粉怎么保存最好1、通風(fēng)、干燥 面粉起蟲的主要原因是潮濕，放在通風(fēng)和干燥的地方，可以使面粉中的含水量降低，蟲子難以存活，而且也可以使面粉比較松散，不會(huì)凝結(jié)成塊 。
2、合適的溫度 儲(chǔ)藏的溫度也會(huì)影響面粉的保存，溫度愈高，高溫可加快面粉的成熟度，讓面粉產(chǎn)生異味，導(dǎo)致面粉的保質(zhì)期變得越短，低溫或常溫可以延長(zhǎng)面粉的保質(zhì)期，建議保存溫度在18℃-24℃左右 。
3、環(huán)境潔凈 環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進(jìn)而減低面粉受污染的機(jī)會(huì)，可以使面粉保存的更為長(zhǎng)久 。
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