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胃酸過(guò)多吃什么食物好 4款食物緩解胃酸

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胃酸過(guò)多吃什么食物好 4款食物緩解胃酸

文章插圖
黨參餛飩材料：生姜10克，制半夏15克，黃連5克，黨參20克，干姜10克，甘草5克，大棗10克，豬瘦肉250克，面粉500克，素油50克，鹽6克，豆粉適量 。
做法：
1、將黨參、生姜、制半夏、黃連、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣 ， 留汁待用 。
2、豬肉洗凈 ， 剁成泥；素油煉熟，干姜切成末 。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用 。
3、將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄皮 ， 切成餛飩皮大小備用 。
4、如常規(guī)包成餛飩，煮熟即成 。每日1次，每次吃餛飩100克，正餐食用 。
功效：補(bǔ)脾胃，祛瘀滯 。對(duì)胃酸過(guò)多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳 。

七物雞湯材料：黨參15克，制半夏10克，生姜10克 ， 黃連5克，干姜10克 ， 甘草5克，大棗10克，雞肉500克，料酒10毫升，蔥15克，胡椒粉3克，鹽6克，雞精6克 。
做法：
1、把以上七味藥物洗凈，放入盆內(nèi)；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段 。
2、將七味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成 。
3、每日1次 ， 每次吃雞肉50克 ， 喝湯，佐餐食用 。
功效：健脾胃，益氣血 。對(duì)胃酸過(guò)多胃功能減退患者尤佳 。

旋覆花燉魚(yú)頭材料：旋覆花15克，代赭石15克，人參15克，半夏10克 ， 制甘草5克，生姜10克，大棗3枚，魚(yú)頭1個(gè)，料酒10毫升，味精3克 ， 胡椒3克 。
做法：
1、將以上七味藥物洗凈，放入紗布袋內(nèi)扎緊口 ， 放鍋內(nèi)，加入水適量，置武火上燒沸 ， 再用文火煎煮20分鐘 ， 去渣，留藥液待用 。
2、將魚(yú)頭洗凈，切成4大塊 ， 放入燉鍋內(nèi)，加入料酒、胡椒，放入藥液 ， 置武火上燒沸，再用文火燉20分鐘，加入味精即成 。
3、每日1次 ， 每次吃魚(yú)頭50克，喝湯，佐餐食用或單食 。
功效：補(bǔ)元?dú)猓∑⑽福鏆庋?。對(duì)胃酸過(guò)多，腹部無(wú)力 ， 噯氣，胸悶患者尤佳 。

復(fù)元湯材料：山藥50克 ， 肉蓯蓉20克，菟絲子10克，蔥白3根，胡桃肉2個(gè)，大米100克 ， 羊瘦肉500克，羊脊骨1具，生姜20克，料酒20克，八角3克，鹽6克 。
做法：
1、將羊脊骨砍成數(shù)節(jié) ， 用清水洗凈后，一起放入沸水鍋內(nèi)，汆去血水，再洗凈 。
2、將山藥等藥物用紗布袋裝好扎口；生姜、蔥白拍破；羊肉切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬的條 。
3、將以上食物和藥包同時(shí)下入鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火上燒沸，撇去浮沫，放入料酒、調(diào)料，再用文火繼續(xù)燉至熟為止 。
4、將肉湯裝碗后用胡椒、食鹽調(diào)好味即成 。每日1次，每次吃羊肉50克，喝湯 。佐餐食用 。
功效：暖脾胃，益中氣，對(duì)胃酸過(guò)多虛勞羸瘦，腰膝腹部無(wú)力患者食用尤佳 。
【胃酸過(guò)多吃什么食物好 4款食物緩解胃酸】

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